LES PASSIONS DE SONIA

Ma petite présentation

BIENVENUE CHEZ MOI
Je vais vous faire découvrir mes passions

Bonne promenade

Sonia

IMPORTANT !!!!!!!!!!!!!!!!
CONCERNANT LA BROCANTE

- TOUS LES ARTICLES SONT DES ORIGINAUX ,EN BON ETAT, fiches sous blister ou pochettes transparentes
- ME CONTACTER ICI UNIQUEMENT : soniap2x@hotmail.com les mails seront traités par ordre d'arrivée ...

précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 suivant fin

Vendredi 26 juin 2009

Un petit dessert ..........

Aujourd'hui à 11h45 j'avais une folle envie de sucré ... Je regarde ce que j'ai dans le frigo pour me faire un petit dessert pour le déjeuner ...

Mon choix se porte sur un crumble et comme il me reste des pêches et des abricots ca sera :

CRUMBLE AUX PECHES ET AUX ABRICOTS

Pour 2 personnes ( ben oui ça a été mon dessert de ce midi et il m'en restera pour ce soir )

* 2 pêches
* 3/4 abricots
* 75 g de beurre ( ou margarine) ramolli
* 75 g de farine
* 4 CS d'édulcorant
* 1/2 gousse de vanille

Préparation

1 - Vous préchauffez votre four à 210°C ( thermostat 7 ) .

2 - On épluche les pêches et on lave les abricots puis on les coupe en morceaux pas trop petits que l'on disposent dans un ramequin en céramique. Pour pas que ça soit trop acide on saupoudre 1 CS d'édulcorant sur les fruits.

3 - Dans un saladier vous mélangez le beurre, la farine , l'édulcorant et les grains de la gousse de vanille. Ca doit vous donnez une texture granuleuse.

4 - Vous disposez la pate sur les fruits.

5 - Vous enfournez votre plat pour 20/25 mn

Quand vous sortez du four faites attention c'est chaud donc patientez un peu avant de déguster. Quand j'ai des incités je sers avec une boule de glace vanille et/ou une crème anglaise .

BON APPETIT !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Par Soniap2x - Publié dans : cuisine
Ecrire un commentaire - Voir les commentaires - Recommander

Jeudi 25 juin 2009

Gratin de pommes de terre au jambon cru

               L'autre soir j'avais pas envie de faire de la grande cuisine , j'avais couru toute la journée après Alexis dit en ce moment "l'Ouragan" , mon homme rentrait de déplacement du Maroc ( si vous voulez en savoir + , allez faire un tour chez lui ) ...
               J'ai été faire le tour de quelques forums & blogs culinaire et je suis tombé devant cette recette de "Gratin de pommes de terre au jambon cru " sur son P'tit Atelier Culinaire.

               Comme mon homme ne supporte pas certains fromages et que moi, je suis au régime j'ai fais quelques modifications par rapport à la recette initiale !

                          Pour 6 petits gratins il nous faut :

                                  * 6 tranches de jambon blanc maigre
                                  * 4 pommes de terre de taille moyenne cuites
                                  * de la raclette
                                  * 1 CS de moutarde
                                  * 25 cl de creme liquide allégée à 3%
                                  * 3 oeufs
                                 * herbes de provence
                                 * sel et poivre
                                 * un plaque en silicone , moi j'ai pris ma plaque a Muffins !

                         Alors on y va !

           1- On préchauffe son four à 210 ° ( soit thermostat 7) .

           2 - On tapisse chaque moule de la plaque avec 3/4 de tranche de jambon, si ca déborde sur les cotés c'est pas grave!

           3 - On coupe les pommes de terre en morceaux ou en rondelles et on les pose sur le jambon.

           4- Sur les pommes de terre on met un bon morceau de raclette.

           5 - Dans un saladier , on melange la crème, la moutarde, les oeufs, les herbes de provence, on sale ( pas trop le jambon et la raclette sont déja pas mal salés ! ) et on poivre.

           6 - On verse le tout dans les moules sans en mettre partout comme moi !!!!!! et on met le reste du jambon sur le dessus , un petit morceau sur chaque moule !

           7 - On enfourne pour 25/30 minutes suivant votre four.

           8 - Servir avec une petite salade et croutons. Enfin après vous accompagner comme vous voulez hein

             Mon homme m'a dit quand est-ce que tu recommences ????? !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

            Maike continue à nous proposer des recettes comme ça à la maison ON ADORE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

            A bientot pour un prochain article !

Par Soniap2x - Publié dans : cuisine
Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires - Recommander

Jeudi 25 juin 2009

Quelques boutons et épingles ...

Je viens de recevoir ma commande !!!!!!!!!

Il y a quelques temps j'ai trouvé un blog où il y avait pleins de bricoles adorables mais bon j'ai été raisonnable ( pour ma 1ère commande mais surement pas la dernière

)
Reception de la commande très rapide !!!!!!!!!!
Merci Emmanuelle !!!!

Allez faire un tour chez Manucré@, j'suis sure que vous allez craquer !!!!!!!!!!!!!

Ok je vous montre ce que j'ai reçu !!!!!!!!!!!!